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Syravola

7,60 € 9,50 €
Esaurito

Syravola 2022

Vino ottenuto da uve Syrah e Nero D’Avola. Un vino di colore rosso rubino intenso. Al naso ampio con note di frutta a bacca rossa con lievi sentori di vaniglia e spezie. Al palato pieno, rotondo e armonico con struttura tannica equilibrata.
E’ un vino di eccellente e grande personalità, pieno, morbido e perfettamente maturo. Accompagna bene carni rosse, bolliti misti e formaggi a pasta dura. Servire a temperature ambiente (18° C).

Syravola 2022

Vino ottenuto da uve Syrah e Nero D’Avola. Un vino di colore rosso rubino intenso. Al naso ampio con note di frutta a bacca rossa con lievi sentori di vaniglia e spezie. Al palato pieno, rotondo e armonico con struttura tannica equilibrata.
E’ un vino di eccellente e grande personalità, pieno, morbido e perfettamente maturo. Accompagna bene carni rosse, bolliti misti e formaggi a pasta dura. Servire a temperature ambiente (18° C).

Kilim Rosso
Kilim Rosso
23,00 €
Appassimento
Appassimento
11,50 €

📍 Denominazione: Terre Siciliane IGP

🌍 Zona di produzione: Sicilia occidentale, agro di Alcamo

☀️ Clima: inverni freschi e piovosi, estati calde e ventilate

🌱 Vitigni: Syrah e Nero d’Avola

🍇 Gradazione alcolica: 14% Vol

🌿 Sistema di allevamento: spalliera

🧺 Raccolta: eseguita manualmente in cassette

✂️ Potatura: cordone speronato e Guyot semplice

🌾 Densità d’impianto: 4.200 ceppi/ettaro

⚖️ Resa per pianta: 1,5 kg

🌄 Orientamento vigneti: esposizione a nord

🕰️ Età vigneti: 10 anni

📆 Periodo di vendemmia: seconda settimana di settembre

🛠️ Vinificazione: macerazione delle bucce a temperatura controllata (20–22 °C) per 10–12 giorni, seguita da affinamento di 3 mesi in barrique di rovere francese

🍾 Confezionamento: bottiglia da 750 ml, cartoni da 6 unità, pallet da 105 cartoni