📍 Denominazione: Terre Siciliane IGP
🌍 Zona di produzione: Sicilia occidentale, agro di Alcamo
☀️ Clima: inverni freschi e piovosi, estati calde e ventilate
🌱 Vitigni: Syrah e Nero d’Avola
🍇 Gradazione alcolica: 14% Vol
🌿 Sistema di allevamento: spalliera
🧺 Raccolta: eseguita manualmente in cassette
✂️ Potatura: cordone speronato e Guyot semplice
🌾 Densità d’impianto: 4.200 ceppi/ettaro
⚖️ Resa per pianta: 1,5 kg
🌄 Orientamento vigneti: esposizione a nord
🕰️ Età vigneti: 10 anni
📆 Periodo di vendemmia: seconda settimana di settembre
🛠️ Vinificazione: macerazione delle bucce a temperatura controllata (20–22 °C) per 10–12 giorni, seguita da affinamento di 3 mesi in barrique di rovere francese
🍾 Confezionamento: bottiglia da 750 ml, cartoni da 6 unità, pallet da 105 cartoni